همه چیز درباره انار که باید بدانید

by خرید و فروش و صادرات انار in جولای 19, 2019

 

همه چیز درباره انار که باید بدانید

امروز برای شما درباره آنچه که درباره انار باید بدانید نوشته ایم با ما همراه باشید.

همچنین بخوانید: 

6 مورد از تذکرات جدی در مورد مصرف انار

55 مورد از خواص بینظیر انار که شاید نمیدانید

ارتفاع متوسط درخت انار 5/3 متر ، پوست ساقه خاکستری، خاردار ، دارای برگهای متقابل(روبرو) و ساده کامل و نوک تیزبدون کرک مایل به سرخی و برّاق و کناره های سخت و چرم مانند است.

گل درخت منفرد یا گرزنی شکل که دارای سه گل می باشد به رنگ ارغوانی یا قرمز اناری و گاه سفید می باشد.

و از اول اردیبهشت تا آخر تیر بصورت دسته های سه تایی و دوتایی و گاهی تنهایی شکوفا می شود.(رسالۀ دکترای-دکتر محمود پوراشرف/شماره/630 دانشکدۀ داروسازی.)

 

همه چیز درباره انار که باید بدانید

همه چیز درباره انار که باید بدانید

میوۀ انار دوکی شکل – دارای پوست مقاوم – ساقۀنازک متصّل به پوست – سطح خرمایی قرمز خارجی و زرد لیمویی داخلی ،در انار ترش دارای حجم کوچکتر و در انار شیرین بزرگتر است.

کشت انار

برای کشت انار فاصله دو درخت پنج متر بوده و چون ریشه طویلی ندارد شخم 50 سانتی متر کافی بوده که باید در مهر ماه انجام گفته و کود حیوانی به آن افزود. برای تکثیر درخت انار سه راه وجود دارد:

1-کاشتن هسته در اول بهار ، البته این روش معمول نیست.

2-قلمه زدن که بهترین روش تکثیر است.

3-خواباندن نهال، به اینصورت که پاجوشهایی دوساله را در گودال پهلوی درخت خوابانده و روی آن

شن و خاک رس می ریزندو در اسفند سال بعد آن را از درخت اصلی جدا نموده و در محل مورد نظر میکارند و اینگونه نهال زودتر از همه بار خواهد داد.

مهمترین آفت انار

سرماست.مرغوبترین انار ایران از شمال،انار اضرف و در مرکز انار یزد و ساوه می باشد.

انواع انار ایران عبارتند از انارهای ملس، شاه پسند،سیاه،طوقی،سندانی،زاغی،بیدانه،فنجاق،آب دندان.(اولین دانشگاه و آخرین پیامبر-دکتر رضا پاک نژاد/ج9/51.)

انواع انار

میوۀ انار دونوع است: شیرین-ترش و هریک خواص و آثار ویژۀ خود را دارد.

قسمتهای مورد استفاده : میوۀ انار-گل انار-پوست ریشۀ انار و برگ آن و ساقۀ و پوست می باشد.

انار را در زبان عربی:

رُمّان،الفان،می گویندو در آیات متعددی از قرآن به این میوه اشاره شده است.

مثلأ در آیات 99 و 141،از سورۀ انعام و آیۀ 68 از سورۀ الرّحمن.

« درخت انار می تواند تحت شرائط مساعد تا /200 سال عمر کن.

درهر هکتار تا 30 تن محصول تولید می شود.

مهمترین مناطق انارکاری ایران عبارتند از :

ساوه – فارس – یزد – دامغان. تنها در فارس حدود 30 رقم انار وجود دارد که از مهمترین آنها می توان،ارقام ذیل را نام برد:

1-انار اتابکی.

2-انار رباب.

3-انار بریت.

4-انار کدرو.

5-انار شیرین بی هسته ». (اصول باغبانی/فصل 12/ص 409و410.)

Leave a Reply

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *